1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine régionale>
  4. Cuisine ardennaise>
  5. Spécialité

Puisez dans nos recettes traditionnelles de cuisine ardennaise

Saucisse, chou et pommes de terre dans une cocotte
La cuisine ardennaise est une cuisine simple et conviviale. Photo par francois berger
La cuisine ardennaise est une cuisine goûteuse, généreuse et roborative, constituée de nombreux plats et desserts traditionnels, comme la galette ardennaise, la salade au lard ou encore le gâteau mollet.

Le terroir ardennais bénéficie de nombreux produits artisanaux de qualité comme le jambon sec des Ardennes, le boudin blanc de Rethel et l'andouille de Revin, à déguster accompagnés de pain de campagne frais.

Dernières recettes de cuisine ardennaise et de spécialité par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine ardennaise et de spécialité qui changent !

La galette à la flamme
La galette à la flamme
Comme Une Envie de Douceur Comme Une Envie de Douceur
Une sorte de pizza au lardons traditionnelle des Ardennes
La galette au suc'
La galette au suc'
Comme Une Envie de Douceur Comme Une Envie de Douceur
Le dessert Ardennais par excellence
Le Gâteau Mollet
Le Gâteau Mollet
Comme Une Envie de Douceur Comme Une Envie de Douceur
Un gâteau bien de chez moi, les Ardennes, moelleux et nourrissant

Un mixeur puissant facile à nettoyer

Blender Philips
Blender

Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

abats beurre bière boudin blanc boudin noir brioche carnaval chaud ciboulette crème crème mousseline cuisine belge cuisine française dessert fêtes flan flocons d'avoine galette gâteau gaufres gibier goûter haricots lait lard lardons levure de boulanger moelleux oeuf pain d'épices petit déjeuner pie pizza plat principal poêlée poires pomme de terre porc pralin salade sans gluten spécialité sucre tarte tarte au sucre vegan viande wok

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine ardennaise et toutes les recettes de spécialité

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Fenouils confits à l'ail et au citron
Fenouils confits à l'ail et au citron
Piano et Mandoline Piano et Mandoline
Les vacances, avec des fenouils fondants et de fines écorces de citrons comme confits à l'huile d'olive, ensoleillés et sublimes avec un rouget barbet juste sorti de l'eau et rôti au four. Une recette simple et parfumée pour vous faire aimer les fenouils !
1

Meilleures recettes de cuisine ardennaise et de spécialité

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Il n'y a que l'ail qui m'aille
Il n'y a que l'ail qui m'aille
Sabine Simon Sabine Simon

Frais, sec, fumé ou confit, il ravit toujours nos papilles

Les petits boudins in, in, in...
Les petits boudins in, in, in...
Sabine Simon Sabine Simon

Boudin noir ou boudin blanc, seul l'un des deux est un abat.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0